С уважением команда TWINDERS.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы -1 кг
Чеснок - 2-3 дольки
3 листа чёрной смородины
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы промыть в холодной воде, обрезать места цветения и завязи.
Взять два пакета и положить огурцы в один из них (второй пакет нужен чтобы в него вытекал сок во время настаивания).
Положить в пакет, укроп, измельченные зубчики чеснока, листья смородины и лавровый лист. Добавить сахар и соль.
Пакет туго завязать. Несколько раз хорошо встряхнуть и перемешать все пальцами рук, через пакет.
Оставить огурцы в пакете на 7-8 часов.
#еда #рецепты #вкусно #огурцы #малосольныеогурцы
Несколько листов лаваша
1-2 огурца
Пучок укропа
2 шт. плавленных сырков (как «Дружба»)
2 ст.л. майонеза
1/3 ч.л. соли
Перец молотый - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать майонез с зеленью, добавить соль и перец.
На терке натереть огурцы и плавленный сыр (сыр можно положить в морозилку минут на 10, чтобы удобнее тёрся).
Лист лаваша смазать соусом из майонеза и зелени, положить тёртый огурец и посыпать сыром.
Лаваш с начинкой аккуратно свернуть в рулет, завернуть в пищевую пленку или пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
Достать из холодильника и разрезать на порционные кусочки.
#еда #рецепты #вкусно #закуска #закускаизлаваша #настроение #девушка
Некоммерческая организация Благотворительный фонд “РЕГИОН-КУРСК”
Некоммерческая организация Благотворительный фонд “РЕГИОН-КУРСК” – это негосударственный благотворительный фонд созданный с целью помощи населению из категории “особой социальной заботы”, улучшению качества жизни нуждающихся людей: это многодетные малоимущие семьи, люди, оказавшиеся в сложной жизненной ситуации, дети и взрослые с ограниченными возможностями здоровья, те, кому необходимо платное лечение, медикаменты или медтехника с расходными материалами, которые не оплачиваются из государственного бюджета.