ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крабовые палочки - 200 гр.
Твёрдый сыр - 100 гр.
Яйцо куриное - 1-2 шт. в зависимости от размера
Сметана 20% жирности - 100 гр.
Мука - 50-80 гр.
Соль - 1/2 - 1 ч.л.
Перец молотый чёрный - по вкусу
Растительное масло для жарки - на глаз

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Крабовые палочки нарезать мелкими кусочками.
Сыр натереть на тёрке, добавить к крабовыми палочкам.
В миску с палочками и сыром добавить яйцо, сметану, муку, соль и перец.
Всё тщательно перемешать.
На сковороде разогреть масло и столовой ложкой выложить получившуюся смесь.
6.Жарить оладьи с двух сторон на среднем огне, до образования золотистой корочки.

#еда #рецепты #вкусно #оладьи