Так как подарков от меня он не принимает (ведь самый лучший подарочек - это я😁), решила порадовать его любимым салатом из говяжего языка.
Подсмотрела рецепт лет 20 назад в одном из кафе.
Готовится не быстро, за счёт времени которое уходит на варку языка, но это того стоит.
Ингредиенты такие:
Вареный говяжий язык, ветчина, жареные шампиньоны. Всё приблизительно в равных пропорциях. Иногда добавляю немного сыра.

Салат получается очень сытный и вкусный.

#рецепты #салат