Грядет большое обновление TWINDERS 2.0. Будет очень интересно. Следите за нашими новостями.

С уважением команда TWINDERS.

🍂🎉 С первым днем осени! 🍁🍂 Здравствуй, время уютных пледов и горячего шоколада! ☕✨ Надеюсь, ты готов к захватывающим приключениям под дождем и поискам идеальных оранжевых носков! 🧦🍊 Помни, осень — это когда листья падают, а мы поднимаем наши настроения! 😄🌧 Не забудь запастись терпением для всех тех осенних стуж, и, может быть, даже взять с собой зонт, чтобы не оказаться в роли «топора» под дождем! ☔😜 Как ты планируешь провести этот осенний сезон?

Малосольные огурцы в пакете

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы -1 кг
Чеснок - 2-3 дольки
3 листа чёрной смородины
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы промыть в холодной воде, обрезать места цветения и завязи.

Взять два пакета и положить огурцы в один из них (второй пакет нужен чтобы в него вытекал сок во время настаивания).

Положить в пакет, укроп, измельченные зубчики чеснока, листья смородины и лавровый лист. Добавить сахар и соль.

Пакет туго завязать. Несколько раз хорошо встряхнуть и перемешать все пальцами рук, через пакет.

Оставить огурцы в пакете на 7-8 часов.

#еда #рецепты #вкусно #огурцы #малосольныеогурцы

Добрейшего Утра!

Маленький экспромт на увиденные фотографии и надпись у Ксюни ))
вот тут⤵️
https://vk.com/wall1981708...
_______________

Предположу, на листьях не росинки...
А след наверное дождя...
И явно точно не тычинки,
Но вид конечно красота)

Дорога между насаждений,
Что тянется куда-то вдаль...
И в каплях солнце в отраженье
Бликует будто, как хрусталь

Добрейшего вам дня и у'тра!
От всей души желаю я
Пусть этот день наступит вкусно,
Смакуйте каждый час друзья😉!

16.06.2024г. Ирина Санкина (irishkin73)

© Copyright: Ирина Санкина, 2024
Свидетельство о публикации №124061602260

#irishkin73
#поэт #стихи #автор #авторскиестихи #москва #рифма #стихиназаказ

Съешь витаминку!

Мы с детства помним, что летом надо активнее запасаться витаминами. Но откуда надёжнее всего получать эти полезные вещества, как они лучше усваиваются и можно ли накопить витамины? Если вы едите мясо с целью получить из него железо, для достижения лучшего результата сочетайте его с продуктами, которые богаты витамином С — лимонами, вишней, клюквой, чёрной смородиной, брокколи и брюссельской капустой.

ОТКУДА СЕЙЧАС БРАТЬ ВИТАМИНЫ?
1. В первую очередь — из плодов, которые максимум времени проводят при естественном освещении: они содержат больше хлорофилла, витаминов и других полезных биологических веществ, в том числе антиоксидантов. Количество последних в любом растении легко определить по интенсивности его окраски. То есть, тёмная черника лучше, чем голубая. Тот же принцип с малиной, клубникой и другими ягодами и фруктами. Чем темнее листья капусты или салатов, тем они полезнее. Много витаминов в зелёном перце, листовых салатах, кейле, шпинате. Очень хороши различные пророщенные ростки и зёрна — фасоль, пшеница, рапс.
2. Серьёзно упакованы биологически активными веществами растения, которые мы часто используем в качестве вкусовых добавок. Самые полезные — это лук, чеснок и петрушка, в меньшей степени — укроп.
3. Отдавайте предпочтение кислым фруктам, а не сладким. В них меньше сахара и больше витамина С. Помните, что большинство современных сортов фруктов и даже овощей специально выведено, чтобы быть более сладкими. Если есть много очень-очень сладких фруктов, это может привести к перебору глюкозы и фруктозы.
4. Из грунтовых овощей. Благо летом для них раздолье. Ловите момент, когда можно насладиться настоящими сезонными помидорами, перцами и прочими полезными сезонными помидорами, перцами и прочими полезными дарами. Кстати, отличить особенно полезный помидор просто. Разрежьте его, и если семечки находятся внутри мякоти зеленоватого цвета, это очень хорошо. Перед вами не недозревший томат, а овощ, в котором больше биологически активных веществ. Такой же зеленоватый оттенок при полном созревании могут иметь и красные и перцы.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Лесные ягоды, чтобы выжить в природе, вынуждены вырабатывать много антиоксидантов. Даже в небольших количествах они подарят организму уникальный витаминный комплекс.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

ДРУЗЬЯ И ВРАГИ.
Многие витамины лучше усваиваются с жирами. Вы наверняка слышали это про витамины А и знаете, что морковку лучше есть со сметаной или растительным маслом. Это правило действует на все жирорастворимые витамины — А, D, Е, F и К.
Есть витамины-окислители и витамины, которые легко окисляются. Так, большая концентрация витамина С может разрушить витамин В12. Поэтому-то в поливитаминных комплексах такая комбинация и не встречается.
Враг витаминов — фитаты, вещества, которые содержатся в зерновых — хлебе, выпечке, макаронах (в том числе цельнозерновых). Фитаты препятствуют усвоению витаминов, поэтому, к примеру, есть помидоры с макаронами — не самая правильная затея.

ПРО ПОБЕГИ.
Все животные склонны есть более молодые побеги растений, в том числе семена, цветы, пыльцу. В этом есть абсолютно чёткий биологический смысл: в мягких тканях растений, а также в их семенах содержится максимальное количество биологически активных веществ. Яркий пример полезного побега — спаржа.

О ПОЛЬЗЕ СЫРОЕДЕНИЯ.
Естественно, молодые овощи и фрукты полезнее в сыром виде. При термообработке многие продукты теряют свои ценные качества, например, морковка становится просто источником сахара. Есть хороший лайфак: если овощ при термообработке сильно теряет цвет, то на витамины в нём рассчитывать не стоит. Очевидно, что слегка припустить шпинат допустимо. Единственное исключение — помидор, он всегда сохраняет пользу. Томаты можно смело жарить, тушить и запекать.

МОЖНО ЛИ НАКОПИТЬ ВИТАМИНЫ НА ЗИМУ?
Некоторые моно, некоторые нет. Например, витаминов В1 и В6 в вашем организме довольно много, то есть они накапливаются. А вот запасы К2 нужно постоянно пополнять, он выводится, практически, за день.
Витамин С накопить легко, но он и тратится: летнего запаса хватит максимум месяца на 3-4.
Можно накопить и витамин D, но людям с избыточным весом нужна консультация врача: у них витамин прекрасно «заходит» в жировые клетки и «сидит» там не работая.

МОГУТ ЛИ ВИТАМИНЫ БЫТЬ ОПАСНЫ?
В больших количествах опасен витамин А, поэтому есть каждый день печень животных, конечно, не стоит.
Дефицит популярного сейчас витамина D многие восполняют, принимая таблетки. Но забывают, что D не только витамин, но и гормон. И поступая в организм не постепенно, а в «концентрированном» виде, он способствует кальцификации артерий. Чтобы избежать этого, надо есть больше витамина К25, который живёт во всех листовых овощах.

ТОП-5 СЕЗОННЫХ ВИТАМИННЫХ ПРОДУКТОВ.
1. Вишня. Очень богата витамином С, есть даже сорт ацерола, в котором витамина С больше, чем в шиповнике! В вишне также много биологически активных веществ, например, кумарина, который разжижает кровь.
2. Лисички. Совершенно уникальный сезонный гриб, самый мощный в мире источник витамина D. И единственный продукт, откуда его можно почерпнуть в медицинских количествах. Только помните, что витамин D чувствителен к температурной обработке, поэтому лисички не нужно долго готовить. Достаточно отварить грибы пару минут, а затем быстро довести до готовности на сковороде со сметаной или ряженкой.
3. Клубника. Прекрасная сезонная группа, источник витамина В9 и К2, а зелёный горошек в стручках богат ещё и волокнами для здоровья нашего кишечника. Кстати, эти продукты стоит запасать: бобовые очень хорошо сохраняют свои полезные свойства в течение зимы.
4. Крестоцветные. Очень полезная вещь, особенно листовые крестоцветные. Чем темнее окрас, тем полезнее. Так что брокколи и брюссельская капуста по своей пользе намного превосходят белокочанную.

МИР РАСТЕНИЙ

#природа #деревья #растения #цветы #природароссии #плоды #красота #листья #кустарники

Здравствуйте, Уважаемые Подписчики и Гости канала "Понемногу Обо Всём".

Сегодня Я предлагаю Вам окунуться в Растительный Мир
и представляю Вашему вниманию Фоторепортаж с Пояснениями.

Желаю Приятного Просмотра!

Весна идёт, Весне дорогу...

Махровая Сирень!

Подробнее:
https://t.me/ponemnogu_obo... ,
https://rekee.ru/ponemnogu...

Все фотографии сделаны лично Автором, если не указано Иное.

Буду рад, если Вы оцените эту Публикацию, напишите Отзыв и подпишитесь на Мой Канал.

До Новых Встреч на канале "Понемногу Обо Всём".

Вот такая уже смородина. Листья подросли, их стало больше и появляется то, откуда чуть позже появился ягодки.
#весна #смородина #размышления

У нас уже вот так распустился крыжовник.
#настроение #весна #листья #крыжовник

Любите авокадо? Тогда вы просто обязаны попробовать эти салаты!

Сохраните себе 📌

1. Салат с курицей и авокадо

Ингредиенты:

Орехи очищенные (обжаренные) — 1 стак.
Куриное филе — 1–2 шт.
Авокадо — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Виноград зеленый — 1 стак.

Приготовление:

1. Авокадо очищаем, удалив косточки.
2. Перекладываем мякоть авокадо в глубокую тарелку. Выдавливаем чуть больше половины сока лимона и перемешиваем.
3. Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде-гриль до готовности. Добавляем курицу в салат, также кладем нарезанный виноград без косточек и обжаренные на сковороде орехи.
4. Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить немного оливкового масла, если салат покажется сухим.

2. Весенний салат из авокадо и яиц

Ингредиенты:

Яйца — 3–4 шт.
Спелое авокадо — 1 шт.
Лимонный сок — по вкусу
Красный лук — 0,5 шт.
Домашний майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками.
2. Авокадо почистить, удалить косточку. Измельчить мякоть, сбрызнуть лимонным соком, чтобы она не потемнела.
3. Красный лук почистить и мелко нарубить.
4. Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу. Подавать салат сразу же после приготовления, украсив зеленью.

3. Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками 👌🏻

Ингредиенты:

Креветки крупные — 12 шт.
Помидор — 2 шт.
Авокадо — 200 г
Листья салата — 100 г
Перепелиные яйца — 8–10 шт.
Кедровые орешки — 30 г
Бальзамический крем-соус — для заправки

Приготовление:

1. Все составляющие выкладываем на блюдо, присыпаем кедровыми орешками, поливаем бальзамическим крем-соусом.

4. Куриный салат с авокадо

Ингредиенты:

Вареная курица — 350 г
Авокадо — 2 шт.
Перья зеленого лука — 5 шт.
Кинза — 1 пучок
Сок лайма — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное мясо крупными кусками. У вас должно получиться примерно 2 стакана. Авокадо надрежьте по окружности, поверните обе части в противоход и разъедините. Удалите косточку и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть крупными кубиками и полейте 1 ст. л. сока лайма, посолите. 
2. Тонко нарежьте зеленый лук и очень мелко порубите листья кинзы. Смешайте в мисочке майонез и оставшийся сок лайма, поперчите. 
3. В большую салатницу выложите курицу и зеленый лук, полейте майонезом и хорошо перемешайте, чтобы вся курица была покрыта заправкой. Добавьте авокадо и кинзу и все аккуратно перемешайте. Салат готов.

5. Салат с тунцом и авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Тунец в воде — 2 банки
Орехи кедровые — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Лайм (лимон) — 1/2 шт.
Кинза — по вкусу
Соль (морская) — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Очистите авокадо от кожуры и косточки. Разомните вилкой. Не нужно разминать до состояния пюре, пусть будут и крупные кусочки.
3. Добавьте сок лайма, соль, перец, мелко нарезанную кинзу (буквально три веточки), кедровые орешки.
4. Хорошо перемешайте, аккуратно выложите на тарелку первый слой салата.
5. Очистите помидоры от шкурки. Сделайте крестообразные надрезы и залейте кипятком буквально на минуту-две.
6. Снимите кожуру, удалите косточки.
7. Нарежьте кубиками. Немного посолите и поперчите. Добавьте кинзу (веточки три-четыре). Перемешайте, дайте стечь лишней жидкости.
8. Выложите помидоры, сверху — авокадо вторым слоем.
9. Смешайте тунец и оливковое масло. Можно, конечно, взять тунец в масле. Выложите тунец, сверху — помидор.

МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 🍖 

Только самые удачные рецепты! 

№1 - Пряный маринад 

Ингредиенты: 

● Луковицы - 1шт 
● Чеснок - 3 зубчика 
● Лимонный сок - 30мл 
● Красный перец молотый и соль - по вкусу 

Приготовление: 

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов 

№2 - Пивной маринад 

Ингредиенты: 

● Соевый соус - 200мл 
● Мёд - 150г 
● Пиво - 200мл 
● Чеснок - 2 зубчика 
● Стручок красного перца 
● Одна веточка розмарина 

Приготовление: 

Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь 

№3 - Итальянский маринад 

Ингредиенты: 

● Сок половинки лимона 
● Оливковое масло - 5 столовых ложек 
● Чесночный порошок - чайная ложка 
● Сухие итальянские травы - по вкусу 
● Соль и перец - по вкусу 

Приготовление: 

Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса 

№4 - Острый маринад 

Ингредиенты: 

● Луковицы - 2шт 
● Оливковое масло - 4 столовые ложки 
● Перец чили, соль паприка - по вкусу 
● Лавровый лист (молотый) - 2шт 

Приготовление: 

Лук порезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов 

№5 - Винный маринад 

Ингредиенты: 

● Сухое красное вино - 400мл 
● Оливковое масло - 8 столовых ложек 
● Розмарин - 1 веточка 
● Тимьян, перец, соль - по вкусу 

Приготовление: 

Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут. 

№6 - Грейпфрутовый маринад 

Ингредиенты: 

● Грейпфрут - 1шт 
● Лук - 1шт 
● Чеснок - 2 зубчика 
● Мед - 2 столовые ложки 
● Винный уксус - 2 столовые ложки 
● Вода - 200мл 

Приготовление: 

Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа.

Розы - это красивые и популярные цветы, которые можно выращивать и в саду, и в домашних условиях. Один из способов размножения роз - черенкование. Черенкование - это процесс укоренения веток розы для получения новых растений. Ниже приведены различные способы укоренения веток роз.

Способы
Выбор веток
Для черенкования необходимо выбрать здоровые, вызревшие ветки роз текущего года. Ветки должны быть толщиной около 5-7 мм и иметь несколько здоровых листьев.

Подготовка черенков
Удалите нижние листья с веток, оставив только верхние 2-3 листа. Затем сделайте косой срез чуть ниже узла. Узел - это место, где черешок прикрепляется к ветке. На срезе должны быть видны сосудистые пучки, которые выглядят как белые полоски или круги.

Укоренение в воде
Один из способов укоренения черенков роз - поставить их в воду. Наполните стакан или банку водой и поместите черенки в воду так, чтобы узел находился под водой. Держите черенки в светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами. Регулярно меняйте воду, чтобы предотвратить ее загрязнение. Через несколько недель у черенков должны появиться корни.

Укоренение в почве
Другой способ укоренения черенков роз - посадить их в почву. Наполните горшок или рассадный поддон хорошо дренированной почвенной смесью. Сделайте в почве отверстия глубиной около 5 см и поместите в них черенки. Уплотните почву вокруг черенков и обильно полейте. Держите черенки во влажном месте, но не заливайте их. Корни должны появиться через несколько недель.

Укоренение в перлите
Перлит - это лёгкий, пористый минерал, который хорошо подходит для укоренения черенков. Наполните горшок или рассадный поддон перлитом. Сделайте в перлите отверстия глубиной около 5 см и поместите в них черенки. Уплотните перлит вокруг черенков и обильно полейте. Держите черенки во влажном месте, но не заливайте их. Корни должны появиться через несколько недель.

Создание оптимальных условий для укоренения
Для успешного укоренения черенков роз необходимо создать оптимальные условия. Держите черенки в светлом месте, но не под прямыми солнечными лучами. Температура воздуха должна быть около 20-25 градусов Цельсия. Также черенки нуждаются во влаге, поэтому регулярно поливайте их.

Пересадка укоренённых черенков
Когда черенки укоренятся, их можно пересадить в отдельные горшки. Используйте хорошо дренированную почву. Поместите черенок в почву так, чтобы узел находился под землей. Обильно полейте черенок и держите его во влажном месте. Через несколько недель черенок должен начать расти и развиваться.

Укоренение веток роз - это простой и эффективный способ размножения этих красивых цветов. Выполняя приведенные выше шаги, вы можете получить новые растения роз и украсить ими свой сад или дом.

Случаю наткнулась, читать некогда, но у меня есть twinders и я прочитаю когда будет время

Минутка лирики

«А ценности остаются прежними: честность, порядочность, плечи ребенка, беседа с умным, молчание с ним же, гости издалека, цикады ночью, утренний запах сада, бесшумная походка кошки, книги, дающие возможность жить не здесь, и нормальная дружба, когда обоим ничего не надо.» (М.Жванецкий)

«Взрослые»… Мне 37… и я убеждён, что не существует никаких взрослых. Есть лишь уставшие, разучившиеся удивляться дети. Да, поменялись игры… И зарплату платят деньгами (настоящими!), а не листьями березки. Вместо «теперь ты водишь!» и «я все маме расскажу!» - Уголовный, Административный кодексы… И в магазине не спрашивают паспорт при покупке сигарет и пива (хотя, отдельное спасибо кассирам, делающим нам комплименты просьбой подтвердить возраст). Удивление, искреннее, неподдельное, восторг - сменилось бытом, рутиной… И мы погружаемся в эту рутину, как в пучину, в болото… И лишь детский смех, непосредственность и улыбка, «детское плечо» возвращает нам Нас. Ведь мы - это мы : всё те же Сашки, Оленьки, Катюхи, Вованы, Машки и Витьки из соседнего подъезда.

Спасибо за возврат мне моей жизни, племяшка!

Хочу поделиться с вами еще одним(и) видом адешек в моей маленькой коллекции : Dorset Horn Adenium (DHA) или просто барашек. Назван он так с четь этой породы баранов, ведь листья адешек скручены так же , как рога у барана😂 в моей коллекции из всего 3 сеянца. Очень медленно растут 🐢 и приходится прыгать во круг их с бубном.
1фото это мои малыши.
2пример взрослого растения.
3 милый барашек